L'agriculture conventionnelle : une machine à produire des inégalités

Dans notre économie mondialisée, la compétition entre travailleur-se-s provoque un dumping social et environnemental dont les conséquences sont tragiques pour les Hommes comme pour la Planète. Le commerce des fruits tropicaux (bananes, orange, ananas, mangues, etc.) en est le parfait exemple : marqué par un modèle de production industrialisée, il a un impact environnemental et social dont les paysan-ne-s sont les premières victimes. Dans cette compétition, ce sont les conditions de travail, les salaires et l’environnement qui sont devenus les variables d’ajustement. Constat d'autant plus crucial que l'agriculture représente le deuxième employeur dans le monde après les services.

Les filières fruits tropicaux : un symbole 

Les filières internationales de fruits tropicaux se sont développées sur le système colonial. Quelques acteurs de la transformation maitrisent l'ensemble de la chaine et forcent ainsi les paysan-ne-s à travailler dans des conditions indignes, tirent les prix de la production vers le bas et les prix de vente vers le haut. Profitant des situations de précarité des producteurs-rice-s (migrants-e-s, femmes, enfants, illettrisme) ils imposent une production de masse à grands renforts de produits chimiques, mettant en danger les travailleurs-ses, l’environnement et les populations.

Le commerce équitable : une solution 

Les filières de commerce équitable appuient des agricultures familiales et paysannes qui valorisent localement les matières premières et respectent les droits humains. Ces filières apportent une alternative concrète et militante permettant un travail décent. Elles permettent de garantir des conditions de travail dignes assurant ainsi le respect des droits humains et de l'environnement.

Explorez le sujet grâce à notre parcours numérique (réalisé en partenariat avec Une Seule Planète) en cliquant sur l'image ci-dessous :

Consommez responsable, consommez des fruits équitables !

Pour aller plus loin 

Assistez aux séances du festival ALIMENTERRE organisées par Artisans du Monde, particulièrement les films Hold-up sur la Banane et Consommer autrement, quelles solutions ? pour lesquelles nous avons créé des animations spécifiques 

Signez nos pétitions pour faire avancer les droits des paysan.ne.s et des travailleur.se.s agricoles : Peasantsrights et Make Fruit Fair

Temps forts

• 15 octobre au 30 novembre : Festival du film documentaire ALIMENTERRE sur les enjeux alimentaires et agricoles d’aujourd’hui et de demain
• Atelier"Faire respecter les droits des travailleurs ruraux et des paysans à la santé et à la sécurité : l'exemple des travailleurs dans les bananeraies", le mercredi 15 novembre 2017 au 263 rue de Paris, 93100, Montreuil. 

• 17 novembre au 03 décembre : Festival des Solidarités