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“Teste ton thé !” : Commerce Équitable France publie le premier baromètre de la durabilité des marques de thé sur le marché français

Boisson universelle consommée chaque jour par des millions de Français, le thé occupe une place centrale dans les habitudes de consommation. Dans le monde, près de 3 milliards de tasses sont bues quotidiennement.

Cela aboutit à une filière fortement concentrée : près de 60 % du marché français est aujourd’hui contrôlé par deux multinationales (Lipton et Twinings)¹. Dans ce contexte, les marques qui commercialisent le thé en France portent une responsabilité particulière quant aux conditions sociales et environnementales de production… à l’autre bout du monde.

Dans les pays producteurs, 13 millions de personnes dépendent directement de la culture du thé. Leurs revenus restent très en deçà d'un revenu décent, à titre d’exemple : 

• En Inde (Assam), les revenus journaliers sont estimés à 2,90 €, contre 5,20 € nécessaires pour atteindre un revenu vital (-45 %)
• Au Sri Lanka, ils atteignent environ 4,15 €, contre 5,75 € attendus (-30 %)²

À ces difficultés économiques s’ajoute un défi structurel majeur : le renouvellement de la main-d’œuvre, alors que les jeunes générations se détournent des plantations, faute de perspectives et de conditions de travail attractives.

En parallèle, les modes de production en monoculture, largement répandus dans les plantations de thé, sont désormais très peu résilients aux évènements climatiques extrêmes qui se généralisent dans les zones de production du thé en conséquence du réchauffement climatique. Là encore, les marques de thé sont directement impliquées dans la capacité des acteurs de la production à investir dans des modes de production plus résilients - comme l’agroforesterie - conditions de la régénération durable de la ressource en thé. 

Dans ce contexte, les entreprises ne peuvent plus se contenter d’engagements déclaratifs en matière de durabilité. Avec l’adoption de la directive européenne sur le devoir de vigilance (CSDDD), les grandes entreprises sont désormais appelées à assumer davantage de responsabilités sur les impacts sociaux et environnementaux liée à leurs activités, y compris chez leurs fournisseurs à l’étranger.

Dans la filière thé, largement ancrée dans les pays du Sud et marquée par des revenus insuffisants pour les producteur·rices, ces évolutions renforcent la responsabilité des marques, appelées à soutenir des pratiques agricoles plus durables et des relations commerciales plus justes. Le baromètre propose ainsi un état des lieux inédit et lisible, fondé sur l’analyse de données publiques et déclaratives, afin de permettre aux acteur·rices du secteur, aux décideur·euses et aux médias de mieux comprendre les engagements publics des entreprises.

Le baromètre Teste ton thé ! vise à :

• Rendre visibles les pratiques d’approvisionnement des marques de thé
• Valoriser les démarches les plus engagées
• Outiller les acteur·rices du secteur (marques, distributeurs, décideurs, etc.) avec des repères clairs
• Encourager l’ensemble de la filière à progresser vers des pratiques plus justes, durables et transparentes

Et du côté d’Artisans du Monde ?

Nous travaillons en collaboration avec l'organisation productrice Tea Promoters India. TPI est une entreprise sociale créée par la famille Mohan en 1980 dans la région du Darjeeling. Depuis, l’organisation s’est affirmée comme une pionnière de l’apport de réformes sociales et environnementales dans l’industrie du thé. Aujourd’hui, TPI gère neuf projets de production de thé équitable dans les régions du Darjeeling, de Dooars, d’Assam et d'Inde du Sud.

La prime de commerce équitable permet de financer la construction de routes, dispensaires médicaux, écoles, crèches et habitations, et de mettre en oeuvre des projets d'accès à l'énergie solaire, de bien-être et santé mentale, et en faveur des femmes. L’agriculture régénérative pratiquée par TPI met l’accent sur l'interconnexion de tous les organismes vivants et le maintien d'un équilibre harmonieux dans les écosystèmes entre sols, plantes et vie animale. 

Interviendront à cette occasion :

• Santanu Sarkar, Responsable des jardins de thé chez Tea Promoters India, partenaire d’Artisans du Monde en Inde
• Yun Zhang, Chargée de projet filière thé chez Commerce Équitable France
• Didier Lesueur, Chercheur au Cirad, spécialiste de la filière thé et de l’agroécologie

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Le Baromètre Teste ton thé ! est porté par Commerce Équitable France, dans le cadre du programme Solidari’thé, auquel Artisans du Monde est associé.