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Mallette pédagogique "En route pour un café équitable"
Type(s)
Âge(s) public
Thématique
agriculture, climat, commerce international, développement, économie sociale et solidaire, environnement, local
Auteur/Autrice
Fédération Artisans du Monde
Date de publication
2018
Cette mallette pédagogique vise à faire comprendre les enjeux du commerce équitable à travers l'exemple de la filière du café au Pérou et de la coopérative CECOVASA qui rassemble des producteurs des communautés indigènes.
Elle se compose :- d'une étude de la filière café au Pérou et de l’organisation CECOVASA (64p)
- d'une brochure illustrée "CECOVASA PEROU" (8p couleur)
- d'un manuel pédagogique pour préparer ses animations (48 p)
- d'une clé USB qui contient de nombreuses ressources :
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- 3 reportages VIDEOS "En route vers un café équitable" (VF et Vespagnol), "CECOVASA, une coopérative de café équitable" (VF et Vespagnol), "En route vers Massiapo" (film réalisé par des jeunes lycéens - et sa bande d'annonce)
- 10 visuels et infographies sur le commerce équitable, le développement durable, le café...
- 11 photos de producteurs de café de CECOVASA au Pérou
- 9 fiches pratiques, supports pour les animations
- le jeu pédagogique "Mondiaccino" en kit
- Les supports de la mallette (étude, manuel, brochure) en format numérique
Cette mallette a été réalisée dans le cadre du projet européen "Jeunes Ambassadeurs du Commerce Equitable" soutenu par ERASMUS +