Outils & Ressources

Cecovasa : une coopérative de café équitable !

Type(s)

Âge(s) public

Auteur/Autrice

Fédération Artisans du Monde

Date de publication

mars 2018

Réalisé par J. Huerta et produit par la Fédération Artisans du Monde, dans le cadre d'un projet européen "Jeunes Ambassadeurs du Commerce Équitable, en 2017.

Durée: 23:42 minutes

Thématiques : L’organisation de CECOVASA : origine, fonctionnement ; La situation des peuples indigènes : histoire et problématiques contemporaines ; Les enjeux liés à la culture du café : la « roya », l’orpaillage illégal et le narcotrafic ; La qualité comme outil de développement

Il est intégré à une mallette pédagogique "En route vers un café équitable" de sensibilisation au commerce équitable disponible sur : http://outils.artisansdumonde.org/nos-outils-educatifs/mallette-pedagogique-en-route-pour-un-cafe-equitable.html Existe aussi en version espagnol.

Mallette Café CECOVASA café

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