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Repas équitable au lycée Bergson

le 4 mai 2024 par Artisans du Monde Angers

L'équipe de cuisine du lycée Henri Bergson prépare un repas équitable au sein de l'établissement, marqué par la venue d'un partenaire Artisans du Monde, producteur de sucre mascobado aux Philippines.

Mario Eusayo Dalida - représentant de la coopérative Panay Fair Trade Center (Philippines), productrice de sucre complet de canne à sucre (mascobado) - sera présent à ce repas. .

C'est l'occasion pour lui de découvrir la cuisine de l'établissement Henri Bergson, qui organise chaque année un repas à partir de produits alimentaires issus du commerce équitable (Artisans du Monde).

Sa présence sera honorée par la venue de la journaliste Cécile Bidault, qui enregistrera un épisode de son podcast matinal "L'esprit d'Initiative", diffusé sur les ondes de France Inter.

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