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Dégustation de produits Brésiliens

le 21 mai 2024 par Artisans du Monde Montpellier

La Quinzaine du commerce équitable à Montpellier :
Dégustation de produits Brésiliens 

Mercredi 22 mai 2024 à partir de 16 heures : Dégustation  alimentaire et présentation de produits artisanaux amazoniens

L'Amazonie est le territoire de plusieurs peuples indigènes et de communautés rurales traditionnelles, confrontés à des défis majeurs liés au développement durable et au changement climatique. Le commerce équitable et solidaire peut y jouer un rôle crucial en soutenant ces communautés, en préservant leurs cultures et en promouvant des pratiques respectueuses de l'environnement pour un avenir durable. 
 

Nous vous proposons, avec la collaboration d'une ONG Brésilienne Conexsus,   une dégustation de produits issus de la forêt Brésilienne.  Vous pourrez goûter des noix du Brésil, un Açaï Bowl (une baie issue du palmier Wassaï en Amazonie), un verre de jus d’orange du Brésil ou de Guaranito. Les noix et baies sont issues de la Forêt Amazonienne  et d’un commerce éthique et solidaire. Elles sont récoltées par les peuples Kayapo et Paiter Surui.

Le rôle de Conexsus et Origens Brasil est de mettre en relation les différents membres d’un réseau qu’ils tissent patiemment en valorisant les cultures indigènes et les populations traditionnelles. Ils promeuvent de nouveaux modèles de commerce qui cherchent à mettre en valeur la forêt, les peuples premiers et traditionnels, un mode de rémunération plus juste, une économie décarbonée.

L’objectif est, en appuyant et facilitant des relations commerciales éthiques, d’accélérer la transition pour ces économies forestières en alliant production, conservation et valorisation  du patrimoine socio environnemental.

En passant dans la rue Saint Firmin, n’oubliez pas de faire un arrêt devant notre boutique pour goûter ou échanger (ou les deux), un ami Brésilien vous en dira beaucoup plus que ces quelques lignes.

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