Actualités nationales

Comment sensibiliser aux différents enjeux de développement durable autour de l’alimentation ? Comment étudier, de façon transversale, les rapports entre production, transformation, commercialisation et consommation alimentaire ? Pour répondre à ces questions et donner les billes aux acteurs et actrices de l’Éducation nationale et de l’éducation populaire pour mener cette réflexion avec les jeunes, Canopé et la Fédération Artisans du Monde ont créé le kit pédagogique "Consommer responsable ? L'alimentation".

Les objectifs de ce kit pédagogique sont complémentaires :

• Apporter des clés de compréhension sur de grands enjeux comme la sécurité et la souveraineté alimentaire, l’économie sociale et solidaire, les changements climatiques, le développement durable, la solidarité internationale, le commerce équitable
• Eduquer les citoyen·nes à un comportement de consommateurs et consommatrices responsables
• Les engager via des actions concrètes dans une démarche de solidarité et de citoyenneté internationale

Pour l’occasion, c’est dans le petit salon de la Mairie de Metz que la direction territoriale Grand Est de Réseau Canopé et Lise Trégloze de la Fédération Artisans du Monde, accompagnée de Martine Delamarre d’AdM Metz, ont présenté cet outil très riche. En effet, il est composé de parcours thématiques, d'études de filières locales et internationales, de fiches d’activités, de témoignages, de cahiers d’enquête, de jeux de rôle, ainsi que de projets d’établissement. Il propose une démarche de pédagogie active invitant à « penser global, agir local », ainsi que des contenus complémentaires en ligne, gratuits, composés de fiches pédagogiques et de ressources sur les filières agricoles.

Et pour finir la matinée en beauté et sur une touche gourmande, les participant·es étaient invité·es à continuer les échanges autour d’un verre de l’amitié et d’une collation équitable, locale et bio.

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