Un yaourt, une tasse de café, un carré de chocolat… Qu’ils viennent d’ici ou d'ailleurs, nos aliments du quotidien ont leur part d’ombre. Les produits à bas prix, qui envahissent nos rayons, sont trop souvent générateurs d’extrême pauvreté et destructeurs pour la planète.
Mais notre assiette est aussi porteuse de solutions ! Manger plus sain, plus juste ou plus vert, de quoi parle-t-on ? Que proposent les acteurs du commerce équitable ? En quoi nos imaginaires collectifs peuvent-ils permettre à chacun de trouver sa place dans la construction d’un monde désirable et durable ? Quel est le rôle de la puissance publique pour accélérer le changement dans un esprit d’équité et de justice sociale ?
Autant de questions qui figureront au coeur de cette conférence citoyenne. Celle-ci réunira des intervenant·e·s chevronné·e·s mettant en lumière des leviers d'action pour envisager l’alimentation autrement.
Intervenant·es :
- Julie Stoll, déléguée générale, Commerce Equitable France.
- Amandine Lebreton, directrice du plaidoyer, Fondation Nicolas Hulot.
- Guénaëlle Gault, directrice de l’Obsoco (observatoire société et consommation)
- François-Xavier Demoures, président de Grand Récit
- Pierre-Alexandre HUBER, fondateur de Ecoidées
- Myriam Ezzine, responsable communication et animation du réseau, Fédération Artisans du monde
La conférence sera animée par Denis Cheissoux, journaliste et animateur, France Inter